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金骏眉的品鉴方法与冲泡要点

金骏眉茶知识茶叶技术方法品鉴

独特的产地环境 ， 精湛的制作工艺 ， 严苛的采制条件令金骏眉具备了独特的风韵 ， 也令金骏眉成为了目前市场上最昂贵的红茶 。 下文为您介绍金骏眉茶叶知识 。
【金骏眉的品鉴方法与冲泡要点】一、金骏眉茶叶知识—金骏眉的品鉴
金骏眉外形条索绒毛密布、条索紧细、隽茂、重实 。 色泽油润 ， 金、黄、黑相间 ， 细看 ， 金黄色的为茶的绒毛、嫩芽 ， 开汤汤色为金黄 ， 逐而红之 ， 啜一口入喉 ， 甘甜感顿生 。 正宗的金骏眉条索匀称紧结 ， 每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多 ， 略带金黄色 ， 绒毛较少 。
外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄 ， 绒毛多 ， 或者也是黑多黄少 ， 但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索 ， 让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的 。
二、金骏眉茶叶知识—金骏眉的功效
1.解毒消食去油腻
2.美容减肥抗衰老
3.防癌增智人聪明
4.交友养性心情好
5.提神益思好状态
三、金骏眉茶叶知识—金骏眉的冲泡要点
1、金骏眉最好用盖碗泡法 ， 水尽量用纯净水来泡 ， 正宗金骏眉可用100℃沸水直接冲泡 。
2、第一道水洗茶和暖杯 。 第二道水十五秒为香 ， 以后每道顺延十五秒 ， 最好不超过七道茶水 ， 若是春茶基本是五道 。
3、无明显茶香后属茶渣 ， 虽有味实无保健之效 ， 金骏眉非越久越好喝 ， 茶香回味为好茶独有 ， 所以品茶以新茶为佳 ， 且上好金骏眉有酸度 ， 若久存则酸度渐失去 。
四、金骏眉茶叶知识—金骏眉的适宜人群
1、上班族 ， 电脑族 ， 电视迷 ， 中年发福人群 。
2、营养过剩 ， 因应酬经常食用油腻食品的人群 。
3、重视体型 ， 希望维持身形的女性 。

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