【傈僳族：油盐茶】傈僳族的油盐茶 。 油盐茶， 傈僳语“华欧腊渣渣”， 是一种古老而普遍的饮茶方法 。 先用小土陶罐将茶烤至焦黄， 加入开水， 然后放入食用油相加， 再加开水煮沸3-5分钟 。 这种茶汁既能解除渴， 又能充饥， 别有风味 。
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