【黑茶泡饮技巧:关于醒茶】总而言之 ， 品茶之道冲泡得法是第一 ， 而醒茶是茶叶冲泡的一道必要程序 。 醒茶与洗茶完全是两回事 ， 要看茶醒茶 ， 是需要点儿茶道功夫的 。 醒茶适宜所有茶叶的冲泡 。 醒茶完成的好坏 ， 对后面的冲泡有着直接的影响 ， 对整个冲泡过程中 ， 茶叶内在品质的展现有奠基性作用 。
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