“苗族欢歌纵情唱 ， 唱得雷山喜洋洋 。 山上林木果实丰 ， 寨前寨后茶树多 。 茶芽冒出很肥壮 ， 小锅制作分外香 。 山青水秀滋养人 ， 苗茶多饮身体壮” 。 【茶之习俗:贵州雷山苗家的三道茶】贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地 ， 海拔1000-1300米 ， 属亚热带温润季风气候 ， 酸性土壤 ， 土层有机质含量高 ， 是茶树生长的理想质地 。 茶园境内无工业污染 ， 常年云雾缭绕 ， 雨量充沛 ， 茶叶纯正 ， 所出产的茶叶味醇耐泡 ， 清香持久不散 ， 饮之神清气爽 ， 雷山茶叶的名气就此越来越大 ， 名声越传越远 。
雷山县出产的苗家三道茶是贵州茶人深入雷公山深处 ， 饮遍苗家待客茶 ， 用数年时间 ， 从茶形茶味、茶树品种及泥质条件、制茶人身份及技术诸多方面 ， 严格挑选定型而成 。 苗家三道茶中公统清明茶为办公、居家用茶 ， 透山香茶为待客茶 ， 红米籽红茶为养身保健茶 。 苗家三道茶是苗族老乡喝的茶 ， 也是普通老百姓喝得起的茶 ， 是民生品牌 。 苗家三道茶 ， 道道味浓 ， 款款情深 ， 是苗家儿女的诚挚祝福 。 苗家三道茶 ， 走出深山 ， 融入千家万户 。
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