春天气温开始回暖．但气温并不平稳卜升，有时出现较大降温 。 俗称倒春寒 。 随着早发良种的增加和肥培管理水平的提高，以及先进科学技术的推广，茶叶发芽日趋提早，倒春寒对名优茶生产的影响越来越大 。 因此，春茶期间，要密切注意天气变化，了解和掌握灾害性天气的发生规律．及时采取预防措施 。
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