近年来．茶叶副产品在国外的食品、化工、医药、建材等领域都得以广泛开发和利用．并取得了显著的经济效益．我国是茶叶生产大国．茶时年产量屠世界第二位．低档茶的生产量约占总产量的30％ 。 茶叶生产中自然产生的副产品约占总产量的2％ 。 若以茶叶总产量为50万吨计算．则低档茶叶（包括副产品）的数量达16万吨．
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