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重庆作为一座旅游城市 ， 哪怕高温40度也没能阻止游客来观光的热情 ， 很多人来重庆都是为了吃火锅吃江湖菜 ， 不过很多火锅店不会通宵营业 ， 大半夜馋了想吃东西 ， 那可以吃什么呢？
很多人觉得夜市就是烧烤小龙虾 ， 其实重庆的夜市充满了烟火气息 ， 尤其是一些人多的地方 ， 可以说是灯火通明 ， 尤其是夏天 ， 因为白天太热 ， 很多家庭都喜欢晚上出门溜达 ， 这也形成了重庆特有的夜市文化 。 在解放碑附近就有不少路边摊 ， 没有店面只有晚上才营业 ， 是他们让这个城市的夜晚更加迷人 ， 俘获了诸多本地人和外地人的心 。
一位山东小姐姐来重庆玩 ， 下了飞机到了九点就深夜两点了 ， 这时候附近的火锅店基本都不再接客 ， 小姐姐又不想在酒店吃方便面 ， 就看到了灯火通明的夜市 ， 赶紧下楼过来大快朵颐 。 这些路边摊都摆在路边 ， 看上去生意都不错 ， 小姐姐选择的这家夜市大排档菜品可不少 ， 有小龙虾、红烧鲫鱼、辣子鸡等硬菜 ， 还有花甲凉面炒粉炒饭和各种小菜 ， 重庆小面和抄手这些也能吃上 ， 真是特别丰富 。
这样的路边摊基本没有环境 ， 但是闻着就特别香 ， 而且食材摆在外面 ， 看得到吃得也放心 。 看中什么选什么 ， 坐在路边一边吃一边看人来人往车来车往 ， 一瞬间就融入了重庆人的生活 。 小姐姐一个人本来不是很馋 ， 看着旁边客人桌子上的饭菜就直流口水 ， 恨不得每一样来一份 。
红烧鲫鱼这个鲫鱼是先油炸过 ， 然后再淋上秘制酱料来炖煮 ， 本身鲫鱼刺多 ， 但是炸过之后鱼刺变软了 ， 可以直接吃 ， 外皮焦脆里面肉很鲜嫩 ， 牢牢地锁住了水分 ， 酱料也很丰富 ， 酸酸辣辣的很开胃 ， 撒上大把的葱花红红绿绿的看着就很诱人 。
凉拌猪耳朵小摊上有不少卤菜 ， 都是老板自己卤制的 ， 猪蹄猪大肠都比较受欢迎 ， 而这个猪耳朵切成薄片看着晶莹剔透 ， 吃起来有嚼劲 ， 码上了红油辣椒 ， 撒上花椒和葱花 ， 麻辣爽口吃起来很Q弹 ， 有这一盘卤菜 ， 再搭配一瓶冰镇啤酒 ， 简直是夏天的正确打开模式 ， 让人爽口还意犹未尽 。
招牌凉面小姐姐看着就有了胃口 ， 但是又吃不下那么多 ， 看到不少人打包凉面 ， 于是就点了一份 ， 端上来后酱汁不敢相信 ， 满满当当一大盘几乎装不下了 ， 这一份凉面酸辣爽口 ， 分量还很足 ， 不要说小姐姐一个人 ， 再多加一个人都吃不完 ， 老板真的是太实在了 。
【面包|山东小姐姐来重庆玩，半夜2点出门点了一份凉面，端上后不敢相信】一盘凉面就让小姐姐感受到了重庆的热情 ， 于是她决定第二天晚上不吃火锅 ， 要来这里好好地吃上几道菜 ， 这样的路边摊 ， 不知道你喜欢吗？
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