通过对桑叶制茶工艺的研究 ， 确定了桑叶茶的最佳杀青方法 ， 并以花茶、大枣、枸杞、黄芪为辅料进行调配 ， 既提高了桑叶茶的营养保健作用 ， 又改善了桑叶茶的风味 ， 并利用正交试验确定了主辅料的最佳配比 。 【桑叶保健袋泡茶的研制】完成机构：河北职业技术师范学院食品工程系 ， 昌黎066600
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