脆爽|饭店的酸辣土豆丝为什么脆爽好吃?把步骤都告诉你,开胃下饭
【 脆爽|饭店的酸辣土豆丝为什么脆爽好吃?把步骤都告诉你,开胃下饭】土豆丝最好吃的做法,我家一周吃好几次,一盘不够吃简单又家常,今天呢,就分享一道好吃的酸辣土豆丝的做法,下酒又下饭我们一起看看吧。
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首先我们准备的材料有一个大大胖胖的土豆。准备上一点红尖椒和小米椒,还有大蒜。
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土豆清洗干净去皮,切片,然后切成土豆丝,将来的土豆丝放在一盆清水中。以免其快速氧化。
再切上一些红尖椒丝,与土豆丝放在一起,清洗干净。这时候放入一些白醋,吃起来口感更脆爽。
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我们再切上一些小米椒,再切上一些蒜片儿。
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起锅热油,油热之后放入小米椒和蒜片,放入土豆丝,煸炒几下。放入一勺生抽,放入一小勺食用盐,放入一小勺白糖。再放入一些鸡精,搅拌均匀,就可以出锅成盘了
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这一道好吃的酸辣土豆丝就大功告成了,做法简单味道棒,大家不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。
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