虾酱|宁大厨虾酱

虾酱|宁大厨虾酱
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疫情初期大量囤货,“X和”猪肉酱帽子罐头便是其中之一。名牌厂家不一定每个产品都好吃,这个真的口感不好。保质期只剩一年,又不能丢了,开动脑筋加工一下,太赞了!
By 俺咿呀
用料

  • 海白虾 250g
  • 白糖 80克
  • 姜 少许
  • 葱 少许
  • 蒜 5瓣
  • 宁大厨老酱 80克
  • 熟芝麻 30克
  • “X和”猪肉酱帽子罐头 1听
  • 辣椒粉 3勺
做法步骤虾酱|宁大厨虾酱
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1、如图准备食材。
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2、菜籽油下锅,加热至九成热。
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3、姜、蒜下锅炒香至微黄。
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4、葱花下锅炒香。
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5、虾皮下锅炒香。
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6、罐头酱肉。
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7、宁大厨老酱,拌匀炒香。
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8、辣椒粉,拌匀炒香
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9、白糖,拌匀炒香。
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10、熟芝麻,拌匀炒香。
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11、油不够,可以加色拉油或预先炼熟的菜籽油,不能加生菜籽油。
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12、瓶装盖盖子,冰箱冷藏。
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