萝卜|看上去平平无奇,但超好喝,赶紧做

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胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。
【萝卜|看上去平平无奇,但超好喝,赶紧做】
看上去平平无奇 , 但超好喝 , 赶紧做!
最近反而很少喝汤了 。 似乎我们家也只有夏天的时候天天喜欢烧汤 , 现在到了冬天 , 正是用汤滋补的季节里 , 我们反而越来越少喝汤了 , 理由是孩子跟我们大人都不喜欢吃喝 , 不管是鸡汤 , 鱼汤 , 还是排骨汤都不是很爱喝 , 炖一次也喝不完觉得太浪费了 。

所以 , 我们就会偶尔烧一次简单的汤 , 肉圆或者肉片汤 , 反而这样的汤更受家人们欢迎 。 最近是吃萝卜的季节 , 所以肉圆萝卜汤还是非常好喝的 。

【肉圆萝卜汤】
主要食材:瘦肉 , 萝卜
具体做法:
瘦肉绞好 , 加生抽 , 料酒 , 蚝油 , 盐 , 一点儿生抽 , 孩子喜欢肉圆有颜色 。 搅拌到上劲 , 加一点清水进去 , 继续搅拌一会儿 。 白萝卜切成片备用 , 再准备一点儿香葱 。

锅里加适量清水 , 烧开之后把肉馅团成团 。 我这个偷懒就直接就筷子随便团几下 , 不是很圆 , 家里人吃能吃就行了 。

肉圆加进去之后 , 继续烧开 , 烧开之后把萝卜片下进去 。 再继续烧煮一会儿 , 加盐和猪油 , 关火 , 加香葱就可以端上桌喝了 。

天天喝不腻的汤 , 冬天不爱喝汤的孩子也会爱上的 , 不信你试试

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