花鱼|香煎禾花鱼
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禾花鱼,小时候的味道,果断买了些许带回家煎香下饭,满足感爆棚。
By 能量女神_小青
用料
- 禾花鱼 半斤
- 食用油 2勺
- 食用盐 2勺
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1、禾花鱼去内脏洗干净备用
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2、加入2勺食用盐腌制5分钟
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3、锅里放入食用油热锅后加入禾花鱼小火煎
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4、煎至两面金黄即可装盘上桌
小贴士煎禾花鱼之前要腌制一定时间入味,再热油下锅才不容易煎糊。
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