彭莉芳|福州“小东南亚”:难忘的乡愁与烟火味( 二 )


十几年来,归侨老人下楼就可以吃到“越南味道”。阿宝遗憾,今后再吃就不方便了。“老人因为搬迁有点难受,聊天时都说,不知四、五年后改造完能不能再见到。”阿宝轻轻摇头。
凭借好口碑,华塑小区最近吸引到许多“自来水”网友在社交平台自发宣传。网红打卡之风顺势吹到小区。慕名而来的人越来越多。
下午,小吃卖完,仍有客人陆续到来。最近,来客常问的是:“这开到什么时候?”
苏馨见状一一回应,“大部分开到过年”。
【 彭莉芳|福州“小东南亚”:难忘的乡愁与烟火味】苏馨是越南归侨,在小区榕树下开了间小卖铺,卖的是酸豆汁、鸡肉干脆面、椰子排糖、榴莲威化饼干等东南亚零食,优惠的价格和丰富的品类为她揽得一批忠实顾客。
彭莉芳|福州“小东南亚”:难忘的乡愁与烟火味
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越南长粽。 彭莉芳 摄
快过年了,苏馨照例从隔壁卖长粽的摊位买了两条,到时“切片后用油煎”,年夜饭上吃。越南人的团圆饭中,粽子是不可少的,寄以全家全年富足、安康的愿望。越南长粽与国内粽子类似,粽叶包捆糯米,以猪肉、绿豆沙做馅,不同之处是长圆筒形状以及两至三斤的重量。
每逢节日,她尤其挂念海外的亲人。这两年,因疫情苏馨不便出国,只能用视频电话“天涯共此时”。苏馨想起,小时候住在越南芒街,过年时,亲朋好友与附近的华侨华人就聚在一起,几十号人热热闹闹地吃年夜饭。餐桌上是大家动手做的咖喱饭、白斩鸡、水煮鸭、扣肉,还有一片片煎得金黄的粽子。
为制造春节氛围,几周前,福州街边的绿化树挂上电子彩灯。“五颜六色的,很漂亮。”晚上收摊了,苏馨就和丈夫到树下走走。她说喜欢这样的氛围,热热闹闹像极了“小时候的感觉”。(完)

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