芝士粉|芝士火腿面包
【 芝士粉|芝士火腿面包】
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By 小玲子_LISA
用料
- 高粉 320克
- 酵母 4克
- 糖 45g
- 牛奶 140克
- 鸡蛋 1个
- 奶粉 25克
- 盐 3克
- 黄油 25克
- 淡奶油 适量
- 沙拉酱 适量
- 火腿肠 对切11根
- 蛋液 适量
- 芝士粉 适量
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1、所有材料混合,除了黄油芝士粉火腿蛋液不放,其余的混合搅拌面包机揉15分钟后,加黄油继续揉15分钟出手膜醒面1.30分钟,发出两倍大取出排气泡,揉成一个圆球
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2、分11个小剂子醒一下
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3、拿一个小剂子擀出长舌装放入对切好的火腿肠,由上朝下卷起
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4、底部压紧点
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5、一个一个涂上蛋液,撒上芝士粉,准备二次发面,一样两倍大
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6、两倍大发好了,斜切两刀挤上色拉酱,预热170度烤箱
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7、170度烤18分钟,转165度再烤5分钟就可以了
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8、出炉啦!是不是跟外面买的一样!
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9、很好吃哦!
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