别早问 ， 买票之前现打听 ， 毕竟青岛算上刚长牙的小孩儿人均身经百串 ， 识货又爱吃 ， 刚刚被认可的新店 ， 可能过不几天就顾客盈门 ， 大排长龙了 ， 而一家美味实惠的新店 ， 可能上周才开门营业 。
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▲青岛台东步行街 ? 图虫创意
这就是青岛的烧烤 ， 看起来没大没小 ， 吃起来无边无际 ， 好吃、新鲜 ， 就是唯一的规矩 。
某种程度上 ， 其实山东烧烤 ， 也是一样——谁也不为在口味和地位上 ， 非跟别处争个高下 ， 我们爱它 ， 爱的就是种类丰富、百串百味 ， 和自由自在的洒脱随性 。
只不过 ， 突然被人cue一下 ， 我们的开心还是溢于言表 ， 恨不得跟所有看到的人挨个握手 ， 发出每一个夏天最兴奋的邀请：
有时间 ， 来山东一起撸串呀！
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参考资料：
[1]王杰.济南人一天吃掉7吨羊肉串 泉城赢"串都"之名[OL].齐鲁晚报,2015.6.5.
本文图片部分来自网络
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