味噌酱|西京烧黑鳕鱼
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【 味噌酱|西京烧黑鳕鱼】阿拉斯加黑鳕鱼菜谱之二
By 虾图的猫????
用料
- 黑鳕鱼块 3块
- 台湾米酒 120ml
- 糖 20g
- 李锦记鲜酱油 2勺
- 蜂蜜 1勺
- 橄榄油 2勺
- 有机味噌酱 3勺
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1、有机味噌,减监的感觉比较好
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2、3勺味噌加白米酒、温水调成糊状,把洗净的黑鳕鱼入味噌酱腌制,盖盖,放冰箱冷藏一天以上。
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3、烤之前,取出腌制好的雪鱼块,洗净,用厨房纸吸干水分。
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4、味极鲜、橄榄油、蜜蜂调制烧烤汁。
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5、空气锅预热5分钟。
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6、取出烧烤篮,放入雪鱼块,均匀刷上调制的烧烤汁。
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7、另一面也刷上烧烤汁。
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8、380F,8分钟。
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9、翻面,380F,继续8分钟。
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10、成品,又香又美味的西京烧黑鳕鱼成功出炉。
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11、上次烤制的西京烧黑雪鱼,美味可口
小贴士如果想要甜味一点的话,用味噌酱腌制时,可以加入少许蜂蜜或白糖。
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