鸡腿肉|蒜蓉金针菇蒸鸡腿肉
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今天来做一到嫩滑开胃的蒜蓉金针菇蒸鸡腿肉吧～～
By 伊呀-
用料
- 金针菇 一朵
- 大蒜 半个
- 油 适量
- 葱 适量
- 盐 一茶匙
- 生抽 2汤匙
- 蚝油 1勺
- 鸡腿 2只
- 姜 适量
- 淀粉 适量
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1、1??将鸡退剔骨切小块装盘，加一勺淀粉，一勺蚝油，一点盐，一勺生抽，少许姜丝，抓匀后腌制30分钟2??金针菇洗净摆盘子上，腌制好的鸡肉放金针菇上，大蒜用绞肉机搅碎，锅里放一点油把大蒜爆香后放在鸡腿肉上
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2、然后放入蒸烤箱
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3、蒸15分钟即可
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4、叮～完成啦
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5、撒上小葱花，家有宝宝所以不放辣椒，喜欢吃辣的颜值的时候可以切两粒小米辣进去一起腌制，更好吃～～
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