海参|懒人版年糕汤在家做,美味又营养,轻松又简单
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初五接财神吃年糕恭祝大家年年高升
By 凶器大湿
用料
- 年糕 100克
- 海参 1个
- 奶白菜 1颗
- 羊肚菌 6个
- 鸡蛋 2个
- 香菇鸡汤 适量
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1、今年没做年糕,只能拿买来的充数!掰开年糕条泡水备用
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2、奶白菜洗净控水备用
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3、没有海鲜了只能拿海参充数了,喜欢整个的不用切,我喜欢切开的
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4、鸡蛋煎熟备用
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5、用底油爆香葱花
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6、加入奶白菜翻炒
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7、放入羊肚菌和香菇继续翻炒
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8、加入鸡汤和海参
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9、喜欢胡椒的可加,我不喜欢就没放就加了点盐
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10、放入泡好的年糕条
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11、出锅开吃
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