辣条|立春后,5种“报春菜”遇见别手软,滋味“鲜到家”,早吃早受益( 二 )


2、洗干净锅 , 放入高汤 , 沸腾以后 , 把野豌豆放进去稍微的一烫 , 这道野豌豆就制作完成了 。 也可以直接和蒜一起炒 。

5、【马兰头】马兰头也是很常见的野菜 , 它一般都是长在阴凉的地方 , 而且马兰头还有一个特点 , 一长就是一大片 , 掐的时候和掐菜柳一样 , 不过吃这种野菜的时候 , 要记得焯水以后再食用 。

1、新鲜的马兰头把它焯水备用 , 焯水以后记住多冲洗几遍 , 然后准备一点腊肉 , 洗净切成片 。
2、锅中放入植物油 , 接着放入腊肉炒香 , 再来一点蒜 , 煸炒好以后 , 倒入马兰头 , 放入酱油还有鸡粉即可出锅 。

春天 , 适合炒着吃的5样“春菜” , 野外遇见别错过 , 早吃早尝鲜 。 喜欢尝鲜的朋友 , 这5种野菜很常见 , 遇见可以采摘一点 , 炒着吃很下饭也比较解馋 。


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