湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

文章图片

|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

文章图片

|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

文章图片

|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

文章图片

|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

文章图片

|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

文章图片

【|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗】|东北丈母娘的12道“硬菜”，招待外地女婿，网友：还有单身女儿吗

每到正月的时候 ， 几乎那些准女婿就要去丈母娘家串门去了 ， 拿点礼品 ， 然后就在这吃法聊天 ， 东北丈母娘尤为热情 ， 特别是招待外地的女婿 ， 一点都不会说瞧不上谁 ， 好菜好饭的直接就给端上桌 ， 不信你看看下面这12道菜 ， 是给外地女婿的！

1、油炸鲜蘑是东北大人小孩子都爱吃的小零食菜品 ， 可以说口味还是比较百搭的 ， 所以一般都爱吃 ， 还不容易出错 ， 炸好的蘑菇外酥里嫩 ， 吃起来特别的香 ， 而且蘸点麻辣鲜 ， 或者是空嘴吃都行 ， 一点不费劲！

2、大拌凉菜是东北的一大特色凉菜 ， 因为块头都比较大 ， 比较豪放 ， 所以叫大拌凉菜 ， 虽然都是凉菜 ， 但是叫的名字不一样味道就不一样 ， 大拌凉菜更受欢迎一些 ， 一般情况下都不会拌这个 ， 就是凉菜需要有好几道的时候才会做 ， 所以你要是吃上了 ， 那绝对就是豪华级招待 ， 老看重了！

3、辣炒蚬子 ， 东北沿海城市少 ， 所以海鲜其实还是很少在餐桌上看到的 ， 尤其是平常的时候 ， 即便是正月的时候也很少 ， 所以招待女婿上这菜 ， 那是真的挺喜欢这女婿了 ， 这事儿多半就是成了 ， 味道还老下酒了呢 ， 能让女婿喝酒的 ， 那是真看重了！

4、大丰收这道菜可是一般在自家吃不着 ， 因为东北人一般都是家里有啥就吃啥了 ， 就算是来客人了 ， 也是简单的做一些 ， 大丰收的食材比较多 ， 有的时候就是特意去买这道菜的食材 ， 都不一定能记清 ， 所以真的上桌有这道菜 ， 你想想这女婿多招人稀罕了！

5、锅包肉是东北的一大特色 ， 既然是招待外地的女婿还是要让他尝一尝当地的特色 ， 是酸酸甜甜的锅包肉更招人稀罕 ， 酥酥脆脆的口感 ， 里面的肉吃着稍微有点干但是一点不硬 ， 嘎嘎好吃 ， 就连外地女婿也是赞不绝口！这道菜 可费劲了 ， 端上桌来就偷着乐吧！

6、爱吃鱿鱼的女婿还不等到家就被闺女和丈母娘说了 ， 所以饭桌上一定会有鱿鱼的身影 ， 虽然很少接触这类食物 ， 但是用孜然炒肯定是没问题 ， 看着卖相还不错 ， 女婿对丈母娘的一份心思感动了！

7、水煮肉片 ， 因为东北人比较爱吃 ， 所以很多时候都会做一些外地的菜 ， 当然这些菜还是自己爱吃的 ， 辣乎乎的水煮肉片还是少不了的 ， 平时自己闺女想吃还得求爸妈做一份 ， 女婿一来直接上桌 ， 来不及做都上饭店点回来！

8、溜肉段更是了 ， 因为很多菜都是炸的 ， 所以几乎就是一个油锅炸好几样 ， 什么蘑菇、锅包肉的肉片和溜肉段的肉段 ， 总之一锅能出来的就不费第二遍事儿了 ， 放点辣椒 ， 让女婿尝一尝东北的特色！

推荐阅读


上一篇：饺子|外面卤菜摊的卤菜是怎么做出来的？

下一篇：饼干|情人节倒计时，做个饼干都是爱你的形状。