菜品|复刻冬奥会菜品 土豆汤
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复刻被全世界夸赞的冬奥美食
By Dandelion_蒲公英
用料
- 土豆 1个
- 葱 2根
- 白砂糖 少许
- 芝麻香油 少许
- 六月鲜轻盐酱油 适量
- 盐 2克
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1、准备食材：土豆和葱
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2、土豆洗净去皮，切成薄片，尽量保持均匀的前提下越薄越好
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3、土豆片用清水冲洗浸泡下，洗去表面淀粉
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4、锅内放水，煮开后加入适量盐、适量六月鲜轻盐昆布酱油和少许糖
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5、放入土豆片，再放入少许芝麻香油
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6、盖上锅盖大火煮开后转小火
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7、煮到土豆酥软，注意不要煮过，加入少许葱花调味。
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【 菜品|复刻冬奥会菜品 土豆汤】8、盛出后再撒入切好的葱花，这样土豆汤就做好啦，快来试试吧！
小贴士注意土豆千万别煮过了哦
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