上青欢乐多
长沙厦门很近 ， 一起一落一个小时 ， 闽东壹鱼的美女小吴接了我 ， 直接去了上青本港海鲜杰哥那里 。
遇到张新民老师、闽菜之光吴嵘、酱油哥颜靖和主人杰哥 ， 吃饭前拍个照 。
文章图片
今晚杰哥设宴招待大家 ， 大桌子坐了二十多人 。 张新民老师带着潮菜研究会的朋友来了 ， 广州的何楼下也来了 ， 朋友padme正好也在厦门 ， 也就一起吃饭吧 。
上青的生意很火 ， 也是厦门不多的黑珍珠餐厅之一 。 杰哥对食材的要求很高 ， 这也是上青生意火爆的根本原因 。 抖音流行 ， 杰哥已经成为抖音大V ， 在朋友圈发了一张他的照片 ， 很多朋友都说认识他 ， 纽约的同学说是跟着杰哥的抖音学做海鲜菜肴的 。 佩服杰哥！
文章图片
有人建议我也玩抖音 ， 虽然开了账号 ， 但很少上去 。 想要做好是要有个团队花心思、花功夫去经营的 。 我精力和时间都不行 ， 索性放弃了 。 做事就想做好 ， 没有做之前就信心不足 ， 还是不要做了 。 告诉自己做好眼前身边的一些事就可以了 ， 杰哥的刻苦勤奋我是学不来的 。
先来点潮州卤水鹅下酒 。
文章图片
鹅肠鹅肝很受欢迎 。
文章图片
杰哥的土笋冻 。 拍出来好看 ， 吃起来爽口 。
文章图片
文章图片
肥美的巴浪鱼饭 。
文章图片
鱼汤汆响螺 。
文章图片
杰哥亲自动手 。
文章图片
盛到碗里 。
文章图片
鲨鱼肝拌饭拌星虫 。
文章图片
豚皮土猪手 。
文章图片
酱汁青龙
文章图片
生炊双壳处女蟳 。
文章图片
沙茶猪杂 。
文章图片
还有很多菜 ， 我没有拍到 。 这些照片都是何文安老师拍的 ， 质量真好 ， 就是不全 。 看来要是想完整记录还是要自己动手 。
这一天恰逢Padme生日 ， 杰哥给她准备了蛋糕 ， 大家一起为她唱起生日歌 。 Padme哭的稀里哗啦的 ， 身在异乡有这么多朋友为她唱响生日歌 ， 是会激动的 。 Padme说感谢董哥 ， 感谢大家 。 其实不用谢的 ， 大家好朋友 ， 聚在一起是一件开心的事情 ， 给美女过生日就更加开心了 。
推荐阅读
- 烧烤|吃烧烤上火、但是吃烧烤安全吗？
- 糍粑|家里来客人不用去饭店在家也可以做的8道炒菜老少皆宜上桌秒吃光
- 黄汤|红岛蛤蜊上岸 量少价升
- 上海市|咖啡这样冲泡 开启新的一天
- 葡萄酒|自制的葡萄酒为啥爱“上头”？
- 市民|450元一斤！上海人都好的这一口上市了，价钿辣手！
- 胡萝卜炒五花肉|青椒胡萝卜炒五花肉
- 面包|早餐别老给孩子吃面包，6道面食收藏好，每天换花样，好吃不上火
- 青菜|婆家是卖肉的，我去却只有青菜萝卜，张口询问，他们说这多健康！
- 名酒|贵州“四窖酒”，是哪4个白酒品牌？鸭溪窖上榜，有一个已经倒闭