食物|在家就能享受的鱼子酱,清脆圆润又鲜美( 二 )


能 在15 分钟内须完成16道工续 , 取卵、去杂、古方低盐腌渍......一气呵成 。
所腌制而成的 鱼子酱颗粒圆润饱满、色泽清亮透明 。
多年来更以其淡淡的黑金光泽和独特的脂香气息 ,在国内外众多鱼子酱中拔得头筹 , 成为传奇般的美味 。
7年精品级 2罐装
优惠价¥159 市场价¥236
10年尊享级 2罐装
优惠价¥269 市场价¥396
说起鱼子酱 , 大家似乎还停留在“进口”食品这个印象 ,。
殊不知 , 当我们还在给外国食物打上“高级”标签的时候 , 中国大地孕育的高级食材 , 早就走向了全世界 。
卡露伽鱼子酱诞生于1998年 , 24年来在世界各地创造了一次又一次的“奇迹” 。
在世界美食之都的法国 , 卡露伽的鱼子酱走进了多家 米其林三星餐厅;在三万英尺的高空 , 走进了 五星级航空汉莎头等舱...
鱼子酱虽然与鹅肝、松露被称为世界三大珍馐美食 , 但我个人更偏爱鱼子酱多些 。
因为与其他食材相比 ,鱼子酱无论与谁搭配都能让其变得更为惊艳 , 上可以搭配鸡蛋、面条、下可以搭配海鲜、甜品 , 可阳春白雪 , 亦可市井地气 。
◎ 在家吃 , 享受鲜美
○ 葱油拌面鱼子酱| 原本普通的家庭美食 , 有了鱼子酱的加持 ,瞬间变成米其林高级料理 。
吸溜一口裹挟着鱼子酱的葱油拌面 , 葱香和鲜咸交织在一起 , 好吃到浑身惊叹 , 瞳孔放大 。
○ 青瓜拌鱼子酱 | 青瓜的爽脆搭配上鱼子酱的爆破 , 咬一口 , 在耳中欣赏“啵啵”的声音 , 在口中“咯吱咯吱”咀嚼 , 很是过瘾 。
○ 温泉蛋鱼子酱 | 将鸡蛋用低温煮成温泉蛋 , 放上鱼子酱 ,入口甜软鲜美 。
◎ 宴请宾客 , 彰显品味
○ 蟹肉鱼子酱塔龙虾冻配椰菜泥
以蟹肉铺底 , 上面盖上一层鱼子酱 , 一片食用金箔 , 周围则铺上龙虾冻 , 再点缀上一颗颗椰菜泥 ,精致高级 , 犹如艺术品 。
○ 鱼子酱配鱼 | 鱼子酱搭配鱼类是我至爱的吃法 , 鱼脂爆破的香气混合着咸腥的口感 ,一口就把你送上了云端 。
○ 鱼子酱佐酒| 爱酒的人必须试试鱼子酱 , 浆汁从饱满的冰镇鱼子中爆破而出 , 澎湃的海洋气息侵占你的味蕾 ,再啜一口酒 , 能在脑海里迸发出烟花 。
◎ 营养丰富品
除了口味百搭 , 鱼子酱之所以能被名流食家所喜爱 , 还在于它的营养价值 。
鱼子酱富含多种营养物质 。
◎ 7年和10年 , 两个级别 , 性价比高
鱼子酱通常以年限划分等级 , 卡露伽的鱼子酱有7-20年不同等级 。
今天给大家带来的是 七年和十年两个规格 , 七年是精品级 , 性价比高 , 未尝试过的姐妹可以先入手吃吃看 。
○ 七年·精品级:口感绵软 , 有着淡淡海洋气息 , 回味清新(粒径:2.8mm);
2罐装 , 市场价236 , 下单立减67 ,只要169(一罐只要84.5) 。
十年是尊享级 , 懂吃的人必入 , 价格也不贵 , 做大餐很有高级感 ,在家请客吃饭、送礼也很有格调 。
○ 十年·尊享级:口感柔滑温润 , 有着曼妙坚果香;
2罐装 , 市场价396 , 下单立减127 ,只要269(一罐只要134.5) 。
每一罐鱼子酱都有 专业资质证书、质检报告 , 让你吃得放心 。
任何食材只要有了鱼籽酱的加持 , 身价和口味都会立刻变得惊艳起来 , 趁着有优惠 , 不妨享受一番 。
快来试一试这珍馐美食吧 , 它会打开你的味蕾新世界~
7年精品级 2罐装
优惠价¥159 市场价¥236
10年尊享级 2罐装
优惠价¥269 市场价¥396

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