山东省|22岁小伙子穷游山东,在乡镇上吃了个早餐,结账的时候不敢相信

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相信很多人都知道山东的物价比较便宜 , 比如说曾经的拉面哥 , 还有大集上的各色美食 , 人均十元就能让人吃饱喝足 , 一位南方小伙子 , 今年22岁 , 才刚刚大学毕业 , 看到山东很多趣事趣闻 , 就萌生了过来穷游 , 真正感受一下山东的人间烟火气 。

小伙子去了很多地方 , 这次到了东明县的一个小镇上 , 天还没怎么亮 , 因为是在野外露营 , 所以想着吃点热乎的东西 , 犒劳自己的五脏六腑 。 这边是一个乡镇 , 看起来很接地气 , 不仅有一些小店还有一些路边摊 , 白气缭绕 , 一看就很亲切 。

这个路边摊很简陋 , 是一对老夫妻在经营 , 两人手速很快 , 分工明确 , 卖的是一些简单的传统早餐 。 他们家的摊位很简陋 , 还不如农村大集上的小摊 , 就是一个木头做的小推车 , 几个泡沫箱子保温 , 介意的可能吃不下 , 但是来这儿的都是一些老主顾 , 吃惯了他们家的早餐 , 几天不吃就想念 。


其实在离老两口不远处的巷口摆放了一个油锅 , 也是他们家的摊位 , 油馍和煎包都是现炸现吃 , 配上一碗山东农村版的胡辣汤 , 别看东西简单 , 但家常的味道 , 让人吃不腻 。 这个煎包有韭菜鸡蛋馅儿和肉馅儿 , 都是1块钱2个 , 油馍头是1块钱3个 , 胡辣汤是1.5元一碗 , 真的是太实惠了 。

油馍头也叫做面泡子 , 和河南的胡辣汤不一样 , 是一种油炸面食 , 在菏泽东陶一带很流行 , 除了这儿别处吃不到 。 是用温水和面 , 然后发面 , 把面团摔成金黄泛光的样子 , 就可以下锅油炸 。 炸出来的油泡子像个小灯笼 , 脆脆的酥酥的虽然没有內馅 , 但是口感外酥里嫩 , 有点像发胖的油条 , 最适合搭配胡辣汤和油茶等了 。 煎包自然不用多说 , 随便找个地儿都能吃上 , 是地道的山东传统美食 , 又嫩又油润可口 , 两个就顶饱了 。

胡辣汤是白胡辣汤 , 在东明各处乡镇都随处可见 , 已经有两百多年历史了 , 是用白面洗成面筋块 , 下粉条海带丝一起熬煮 , 放上香油和醋 , 口感集合了香滑酸辣为一体 , 寒冷的冬天来一碗 , 浑身都暖呼呼的 , 就是条件有限 , 没有多余的地方洗碗 , 所以老两口是用塑料套着碗给客人吃 , 介意的慎来 。

【山东省|22岁小伙子穷游山东,在乡镇上吃了个早餐,结账的时候不敢相信】小伙子胃口不算大 , 点了一个一碗汤和一块钱的油馍一块钱的煎包 , 总共花了3.5元 。 吃完之后 , 整个人都暖心暖胃 , 觉得舒畅至极 , 一问价格 , 更觉得满足 , 果然和传闻中的一样 , 山东真是个幸福指数高的地方 , 让人一瞬间就爱上这里 , 小伙子开心地买单了 , 又踏上了旅程 , 不知道他之后又会吃到什么物美价廉的地方美食呢?欢迎大家在评论区推荐一下山东美食!

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