蒿子杆|素炒蒿子杆
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素炒蒿子杆??脆嫩可口，蒜香味浓郁??春天到了，给孩子做个素炒蒿子杆，脆嫩可口，做法超级简单，一起做起来吧！
By 萌筱筱大鸭梨
用料
- 蒿子杆 400g
- 蒜 3瓣
- 米椒 1个
- 六月鲜10克轻盐原汁酱油 5克
- 鸡精 少许
- 白糖 1勺
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1、蒿子杆洗干净，切成段，米椒切圈，蒜切末。
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2、起锅烧油，放入蒜末米椒圈炒香，先放入蒿子杆翻炒至断生，再放入蒿子杆叶，倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油5克，白糖1勺，鸡精少许翻炒均匀出锅即可！
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3、素炒蒿子杆，脆嫩可口，超级下饭！
小贴士炒蒿子杆时一般先炒杆部，因为杆部不容易炒熟，给孩子吃我放了1/3的小米椒。口重的朋友可以放少许盐。
【 蒿子杆|素炒蒿子杆】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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