年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片

年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.

文章图片



竹 · 雀


材 料 大 揭 秘
主盘:山核桃+松子仁+黑芝麻酱+牛油果皮
小盘:青菜炒年糕
杯子:南瓜牛奶
主 盘 造 型
■用小楷笔蘸黑芝麻酱画出雀的身体轮廓 , 用山核桃仁及松子仁摆出翅膀羽毛;

■ 蘸黑芝麻酱画出竹枝 , 切牛油果皮做成竹叶;


■ 主盘造型就完成了;

炒 年 糕

【 材 料 准 备 】
年糕 500g / 香肠 1根
青菜 200克
【 辅 料 准 备 】
大蒜 2瓣 / 盐 1茶勺
糖 适量 / 酱油 适量
■ 提前将年糕切片 , 锅中注入水 , 烧开后 , 将切好的年糕倒入 , 煮三分钟捞出沥干;

■ 油菜洗净 , 香肠切片备用;


■ 热锅倒油 , 加入大蒜末煸炒出香味后加入香肠炒出油后加入油菜;


■ 加入煮好的年糕 , 翻炒均匀后 , 加入适量盐、糖、酱油即可;

■ 出锅装盘;

南瓜牛奶

【 材 料 准 备 】
南瓜 300克 / 牛奶 250克
白砂糖 适量
■ 将南瓜蒸熟后捣成泥;

■ 把南瓜泥和牛奶一同倒入容器中 , 用搅拌机搅拌均匀(喜欢口感甜一些 , 可适量加些白砂糖);


■ 好喝的南瓜羹就做好啦;

今天的早餐你学会了吗?

▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上 , 用诗意唤醒一个美丽的清晨
【年糕|趣味早餐之拿手私房菜:年糕这样做更好吃.】
《新竹》
(清)郑燮
新竹高于旧竹枝 ,
全凭老干为扶持 。
下年再有新生者 ,
十丈龙孙绕凤池 。

    推荐阅读