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【芝士|分享一款芝士焗土豆泥,搭配4种食蔬,营养美味,家人爱吃的美食】
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“导语:这里是壹号美食公馆 , 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 , 用美食拓宽生活中的幸福之味 。 ”
在我们的日常生活中 ,
相信很多人对于芝士风味的美食应该颇为爱吃 。
毕竟相对于一款拉丝质感的美食而言 ,
很多人对于他的独特口感念念不忘 。
其实相对于笔者来说 ,
芝士确实是一款让人颇为喜欢的食材 ,
尤其是运用到家常美食的烹饪之中 ,
他所能诞生的美食质感绝对比一般的美味更胜一筹 。
就拿今天分享的这款芝士焗土豆泥来说 ,
相信很多人对于这款美味应该并不陌生 。
但因为笔者在今天这款美食之中添加了四种食蔬 ,
所以对于成品的味美程度还是营养层次 ,
那都是比同款美食更具“魅力” 。
家人对于这款美味就非常爱吃 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ,
不妨来看看他是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
【美食名称】:芝士焗土豆泥 。
【准备原料】:马苏里拉芝士碎80g , 中等大小的土豆三个 , 胡萝卜一根 , 青豆40g , 玉米粒50g , 固体黄油20g , 五克白砂糖 , 少许的胡椒粉 。
第一步:首先把准备好的土豆去皮 , 滚刀切块 , 然后放入一个碗中 , 直接热水上蒸锅 , 大火蒸煮25分钟后取出 , 倒入一个大碗中 , 用西餐叉子碾压成泥 。
第二步:准备一锅250ml的沸水 , 把切成丁的胡萝卜 , 以其玉米粒和青豆倒入其中 , 大火水煮至断生之后捞出控干 。
第三步:趁着土豆泥的热度 , 先加入准备好的固体黄油 , 白砂糖均匀搅拌融化;然后把断生的胡萝卜丁 , 青豆 , 玉米粒以及胡椒粉加入碗中 , 均匀搅拌融合 。
第四步:最后准备两个可以放烤箱的碗 , 把做好的鲜蔬土豆泥压实在容器中 , 装八分满即可;然后在表层铺上马苏里拉芝士碎 , 直接放入烤箱中层 , 上下火175度 , 烤12分钟左右就可以取出品尝了 。
相对于今天这款美食来说 ,
你是不是感觉他的操作方法还算简单呢?
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的美食就分享到这里 , 若还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者哦 。 本文由壹号美食公馆个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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