最近在Ins上频繁刷到一家酒庄 , 从欧洲到韩国的葡萄酒博主都在po , 而且篇篇都是花式彩虹屁:
一查发现 , 是一家来自 希腊小岛上的小小小酒庄 , 让人不禁 , 有一点点好奇?......
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但 , 种草网红 , 尤其是 这种网红自然酒 , 那必须谨慎再谨慎(太容易踩雷了
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)。 那就去最真实 最见光死的葡萄酒豆瓣网Vivino上瞧一瞧吧 。
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有点意外 , 居然全线酒款都是4分以上......已经是全世界分数排名前10%的水平了 , 这真的只是普 。 通 。 网 。 红 。 吗?
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然后不久前 , 我们在一次线下品鉴会喝到了......你们懂那种感觉吗 , 就是果然没让我失望……嘴角、眉毛都忍不住上扬的好喝!(甚至被供应商暗示不要再喝了给其他人留一点)
:)
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它的好喝 , 有些难以用具象的风味提示词汇描述:是很有力道的温润!清新柔软的玉露蜜瓜、秋月梨 , 点睛的一点点矿物与松针香 , 张力十足 。
复杂度高 , 但细节也好多 , 每一口都有新的体验 。
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几番纠结 , 我们选了他们家最有代表性的3支酒:都是100%小粒麝香(Muscat Blanc à Petits Grains)葡萄酿造 。
这是新手入门很喜欢的品种 , 但也是老酒鬼往往觉得不太有惊喜的品种 。 选了这个品种 , 是因为我们觉得 , 它应该能刷新你对这个品种的认知 。
甚至麝香爱好者也表示:这真的太让人震惊了!
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3支虽然是同一品种 , 同一产区 , 但是来自不同土壤组成的地块 , 风格差别不小!酒的名字还都很有趣:
- 八度音阶 :脆桃 , 柑橘 , 青瓜 , 芝士......限时3XX元
- 万物生长 :甜橙 , 酸奶 , 可尔必思......限时4XX元
- 睡神 :柠檬 , 奶油 , 坚果 , 矿石......限时4XX元
限时三天给个最低的闪购价啦 , 低到不能上tb , 只得微信小程序悄悄卖 , 且买且珍惜......
来 , 我们再来好好讲讲:这家酒为什么这么好喝!!
首先
必须要介绍一下小粒麝香这个品种:
天生就有花瓣、蜜瓜、水蜜桃香气!
麝香葡萄(Muscat)是很多新手酒鬼非常喜欢的品种:出了名的香气奔放 , 荔枝、玫瑰的香气突出 , 人人都爱的Asti , 就是麝香葡萄酿造 。
但麝香背后 , 有一个庞大的家族 , 包含200+品种——其中 , 小粒麝香 , 就是公认香气最浓郁、最愉悦的王牌 , 没有之一 。
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Wine.com
葡萄酒女王Jancis Robinson也在教科书里写到:“这就是麝香家族里最高贵的品种 。 ”
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