食材：海带、干辣椒、大蒜、辣椒粉、生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、花椒油
1、干海带放入温水中提前浸泡一个晚上 ， 将其泡发；
2、第二天去除反复揉搓干净 ， 然后切成丝；
3、锅中烧水 ， 水开后加上一勺醋 ， 放入切好的海带丝 ， 煮约3分钟 ， 将海带丝煮软后 ， 捞出过一遍凉水 ， 然后控干水份后放入碗中备用；
4、碗中加上一勺辣椒粉 ， 准备几个干辣椒碎 ， 大蒜剥皮后切成蒜末；在炒锅中添上少许食用油 ， 倒入蒜末干辣椒炒香 ， 冷却后倒入碗中 ， 再淋上生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、滴入几滴花椒油；
搅拌均匀后 ， 浇在海带丝上面将其拌匀即可上桌！
树3鲜枸杞叶：补肝明目
枸杞树可谓是一年四季都是宝 ， “春天采其叶 ， 名为天精草 。 夏天采其花 ， 名为长生草 。 秋天采其子 ， 名为枸杞子 。 冬天采根皮 ， 又称仙人杖 。 枸杞叶在中医上被称为“地仙” ， 亦是蔬菜 ， 亦是药材 ， 春天多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果 ， 除作蔬菜 ， 还有枸杞叶茶 ， 枸杞叶茶可像普通的绿茶一样冲泡 。
香椿：清热解毒
推荐食谱【香椿鸡蛋饼】
食材：香椿、鸡蛋
1、香椿洗净 ， 放进沸水中焯烫1分钟左右 ， 捞出放入凉水中降温后挤干水份 。
2、然后把香椿切碎 。 4个鸡蛋打散后 ， 放适量盐 。 将香椿碎加入蛋糊中拌匀 。
3、平底锅烧热放适量多力浓香小榨菜籽油 ， 倒入香椿蛋糊 ， 待底面基本定型后翻面 ， 我通过颠锅翻面 ， 也可以利用盘子来翻面 ， 将蛋糊两面煎金黄出锅 。
酥松鲜美的香椿鸡蛋饼就做好了 。
樱桃：补虚养血
早春第一果樱桃 ， 不仅好吃 ， 而且富含各种营养素 ， 老少皆宜 。 而且樱桃属于温热性的食物 ， 在春天多吃一些樱桃 ， 这样可以驱走冬天残留在我们身体中的寒气 。 其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效 ， 因此 ， 樱桃是女性天然的养颜、美容、排毒的绝佳食品 。
致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
推荐阅读
- 马蹄|春季要懂得“少酸多甜”，多吃这5种甜味食物，健脾胃对身体好
- 荠菜|韭菜靠边站，它才是春季的“菜王”，润肠通便，错过等一年
- 西兰花|春季，肉汤鸡汤靠边站，常给家人喝这汤，营养好消化，健康过春季
- 鲈鱼|春季多给孩子吃它，比牛羊肉好多了，健脑补钙不上火，不懂吃可惜了
- 鸡蛋|孩子挑食长得慢！多做这7道主食，孩子吃得香，春季个头蹭蹭长
- 韭菜|“春季第一菜”，3种好吃做法，营养鲜嫩，好吃下饭，错过等明年
- 猪肉|春季到了，吃鸡鸭猪肉不如多吃它，低脂高蛋白，简单蒸一蒸真好吃
- 春季钓大头鱼方法（春季怎么钓大头鱼）
- 山药|初春季节，少吃肉多吃菜，尤其这5种蔬菜女神要多吃，低脂不长肉
- 春季扦插桑葚苗的方法（怎么在春天扦插桑葚苗）