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怎么活着取决于自己怎么选择 ， 即便是平凡生活中的小角色 ， 也可以活得有声有色 。 不必卑微 ， 不必看别人脸色 ， 只要你是靠自己的劳动 ， 并不向谁乞讨 。 即便嚣张一点 ， 又有何妨 ， 能够做到这一点的人 ， 或许并不讨人喜欢 ， 只要内心释然又何必在乎别人的眼光 。
无字红色招牌 ， 仅靠一块匾识人
成都8号线净居寺站 ， 下车以后你就离那个传说中十分任性的大厨不远了 。 这个地方不算好找 ， 是永兴社区东区的一处店面 。 门头上只是一块空空的红色招牌 ， 一个字都没写上去 。 如果看到屋檐下一块写有某某大厨味道的匾 ， 就说明你已经找对地方了 。
没有菜单 ， 点什么也不一定有
没有菜单的店也见得不少 ， 大多都是让你去厨房看着点 。 厨房里面有什么菜 ， 再根据客人的口味来做 。 这种做法也比较能够体现厨师的功力 ， 不过这位大厨却有点意思 ， 当你看菜点单后 ， 他也不见得会做 ， 只会回复一句“我不想做” ， 让人当场尴尬的矗在那里 。
周三不见人 ， 周天去晚了也看不见人
做餐饮的巴不得天天都有生意上门 ， 所谓生意兴隆 ， 财源广进嘛 。 这家店却不是这样想的 ， 每周三固定休息 ， 具体什么原因 ， 也无从得知 。 按照老成都人的习惯来猜测 ， 有可能是为了打麻将和下午茶一类的事情 。 周天去晚了同样也看不到人 ， 想去吃饭还要找对时间 。
一言不对就撂挑子骂人 ， 老板员工都躲不过
这位大厨脾气火爆可是远近闻名的 ， 如果你是在好奇他骂人是个什么样子 ， 记得挑中午人多的时候去 。 一准能看见他正大声地数落着谁 ， 有的时候老板娘要说说了他两句 ， 他就可以立马撂挑子不干了 。 端菜的大姐 ， 也常常被骂得晕头转向 ， 像极了孙红雷演的恶厨子 。
环境一般 ， 脾气火爆 ， 做菜却中规中矩
别看这个连招牌都没有的店 ， 吃饭更是连个像样的坐处都没有 ， 一到吃饭的时间可是座无虚席 。 似乎厨师的火炮脾气 ， 一点也不会影响到食客们的就餐心情 。 主要还是因为这家店的菜 ， 味道中规中矩 ， 份量也是实实在在 ， 所以才让人无所谓他家其他的毛病 。
总结
【面粉|成都看厨师脸色吃饭的馆子，一言不合就罢工，老板员工都要被骂】脾气不好 ， 我可以理解成是这位厨子勇于流露出自己真实的情感 。 在这个时代 ， 许多人都习惯了为了生活点头哈腰 。 虽然这位大哥的行为可能不太讨喜 ， 但贵在他只做自己 。
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