6、碗中放入适量的面粉 , 加入少许盐 , 五香粉 , 切好的葱花 , 再浇上热油 , 调成油酥 。
7、把面团移到面板上 , 揉一揉排气 , 擀成大片 , 均匀的抹上油酥 , 从下往上卷起来 。
8、把面切成小段 , 把切好的小段两头捏紧 , 防止漏油 , 然后竖起来 , 按压下去 , 中间撒点黑芝麻 , 擀成面饼 。
9、平底锅刷上油 , 放入饼坯 , 煎至底面定型后翻面 , 煎的过程中要用中火 , 来回多翻几次 , 最后煎至两面金黄就可以出锅了 。
10、外酥里软 , 葱香浓郁 , 劲道多层 , 带有玉米面的香 , 我家孩子超级爱吃 , 喜欢的朋友可以按照这个方法试一下 。
【玉米面|这个饼太香了,我家隔几天做一次,解馋又顶饱,孩子一顿吃6个!】
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论出发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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