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刚出锅的雪麻糍 李晓春 摄
近年来 ， 北陡镇借助当地盛产荔枝的优势 ， 相续举办多届荔枝旅游文化节 ， 其中雪麻糍作为当地特色的糕点 ， 通过巧厨娘们的巧手呈现 ， 被众多参加活动的嘉宾和游客所认识 。 同时 ， 台山市在积极推进“粤菜师傅”工程工作的基础上 ， 创新实施“粤菜师傅·侨乡巧厨娘”项目 ， 不断推广台山美食和糕点 。 (完)
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