【糯米糍|简单地做了两道菜,也可以吃得津津有味,这就是生活的气息】
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简单地做了两道菜 , 也可以吃得津津有味 , 这就是生活的气息 。
最近外出得比较少 , 眼看冰箱里只剩少许菜了 , 但也不想出去给别人添麻烦 , 于是就从冰箱拿了些简单的食材 , 做了两道菜 。
看起来都是简单常见的家常菜 , 不过我们俩也吃得津津有味的 , 晒在朋友圈里 , 大伙都说这才有着生活的气息 , 也有着家的味道 。
因为有道菜是从老家带来的 , 吃起来特别又美味 , 另外红辣椒炒蛋也是我们都爱吃下饭菜 , 吃起来也特别的美味 , 于是就这两道简单的菜系 , 我们俩在一起吃得很饱 , 还一直说很久没吃到这样的家乡味了 。
红辣椒炒蛋
这道菜做起来简单又好吃 , 红红的辣椒配着鸡蛋看起来色泽好看 , 又有食欲是一道好吃又营养的下饭菜 。 红辣椒吃起来有着淡淡的辣味配上鸡色泽金黄的鸡蛋送起来 , 10分的美味先将鸡蛋炒好 , 然后捞起来 , 再再倒入辣椒炒肉 , 炒至断生再将两者混合在一起 , 加入调料就可以出锅啦 。
需要注意的是做这道菜 , 油不要放太多了 , 不然吃起来太油腻 , 反而会影响口感 , 在炒蛋时可以多放一些 , 再炒辣椒时就少许油了 , 这样两者混合在一起吃起来才更加的美味 。
蒸腊鱼
这块腊鱼还是从老家带过来的 , 放在冰箱有一段时间了 , 刚好今天可以用它来蒸一道香辣美味的下饭菜 , 腊鱼先从冰箱里面拿出来解冻 , 再用温水将它清洗干净 , 将它切成小块 , 装在一个大碗里 , 放上少许的辣椒粉、生抽、油 , 蒸饭的时候放在上面的蒸笼里 , 按下煮饭键就可以了 , 吃起来有着淡淡的香味 , 又有着辣味 , 特别的好吃又下饭 , 是一道有着家乡味道的特色菜 。
没想到简单的食材也做了一餐 , 挺丰盛的美食 , 我们两个人吃起来津津有味 , 好吃又下饭 , 晒在朋友圈里 , 朋友们都说这这才叫生活的气息 , 有着家的味道 , 你觉得怎样呢?
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