牛肉|甜粽子好吃还是咸粽子好吃？排骨|辣椒|花椒

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端午节是中国的一个传统节日，端午节在中国有很久的历史，在战国时期，楚国诗人屈原感伤祖国灭亡，写下《怀沙》之后跳汨罗河自尽，成为了千古传颂的历史人物，《史记》中就有记载，屈原是楚怀王的大臣，他跳江后人们划舟前去相救，这也是划龙舟的由来。

现在端午节也有祭龙祖、祈福辟邪的意思，每到这个时候中国人民都会包粽子吃。在中国，每个地方包的粽子都各不相同，甚至每家每户包的都不一样，外形就有讲究，有点长条，也有的三角，有的细小，有的粗大，可谓包罗万象。虽然主料是糯米，但是馅的材料就是各凭喜好了。像我老家粤北，这里的粽子大体是瘦肉或五花肉，味咸而鲜，油而不腻，让人回味无穷，而在中国的北方地区，人们偏喜好甜粽子，像红枣、红豆、黄米等等，其实在中国古代，甜粽子也是人们的主流，因为那个时候中国的人口还没有往南迁移，大多在北方，所以那个时候甜粽子作为主流就流传到了现在，宋代的苏东坡就有写到：“时于粽里得杨梅” ，可见在古代甜粽子就得到了主流地位。到了明清往后，人们完成了人口的南迁，饮食习惯的改变使得粽子的做法偏向了咸味，而咸粽子的用料是十分的丰富多样的，甚至可以做出辣味的粽子，甜粽子的单一让它逐渐被咸粽子替代，根据数据结果，甜粽子和咸粽子的购买比例是4：6 ，可见人们还是喜好咸粽子的偏多。

每个人有每个人的喜好，咸甜各有味道，不能一概而论，单论好吃，只能咸甜各自相比，两者相提并论，我觉得即使到了天荒地老那也是得不出结果的。
【牛肉|甜粽子好吃还是咸粽子好吃？】

牛肉|甜粽子好吃还是咸粽子好吃？

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