▲图片来源:@木头的远方
相信每到春天迫不及待地拎着塑料袋跑去野外和小伙伴一起摘苜蓿叶 , 是很多朋友们共同的回忆吧 。
吃到自己亲手摘的苜蓿做成的饺子时 , 吃进肚子里的不仅是美味 , 还有满满的成就感 。
伴随着一股勾引人心的野草香味 , 将热腾腾的苜蓿饺子放入嘴中 , 慢慢咀嚼出苜蓿隐约带有一丝苦涩而又混杂着清新甘甜的味道 , 真的是越嚼越香!
一个个油而不腻 , 咸甜适中的“小元宝们”在口腔中散发着大自然的气息 , 就是说一口一个春天 , 根本停不下来
再沾上一点醋和辣椒 , 那味道真的是绝了!
最后大口喝完碗里的羊肉汤 , 春天完美不过如此!
无论是诺鲁孜饭还是苜蓿饺子 , 它们作为一道美食的同时也是新疆人对春天的一份情结 , 是一段对春天独有的美好回忆 。
随着时代的发展诺鲁孜节的庆祝方式也有所变化 , 但唯独不会改变的是我们对美食的热爱 。
无论是什么节日 , 无论我们在哪里都不会忘记用美食来庆祝节日 , 思念家乡 , 重温美好 。
最后祝大家诺鲁孜节快乐!在这最美的季节所有的美好都将属于最幸运的你!
-END-
—本文由“我从新疆来”原创 , 欢迎关注 , 带你了解陌生又熟悉的新疆!—
推荐阅读
- 咖啡|一个爱咖啡如命的国家,“没让妻子喝到咖啡”是被认可的休夫理由
- 海胆|吃麻辣烫,别光会加辣椒油,牢记5大讲究,老板都夸你是麻辣烫仆
- 菠菜|外地人来山东,最爱点的4道鲁菜,都是鲁菜精品,没吃过的可惜了
- 烙饼|这两者是绝搭,几天不吃就会想,软嫩又多汁,卷一卷太香了
- 鱼头|一鱼多吃,有滋有味
- 父亲|天亮就排队?这家藏在废墟旁的40年老字号,每一口都是厦门人戒不掉的味…
- 葱油拌面|统一晒出酸菜包生产工厂照,用的真的是老坛,干净又卫生
- 食盐|买食用盐,选海盐还是精制盐?区别挺大的,弄懂再买,吃得更放心
- 野气|春天的荠菜
- 草莓|草莓果酱绵密奶酪就是绝配!两种做法一次学会