鸡蛋|看到卤牛肉，我想说，这么快乐的减脂我也能坚持韭菜|面粉|东北菜

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【鸡蛋|看到卤牛肉，我想说，这么快乐的减脂我也能坚持】胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

看到卤牛肉，我想说，这么快乐的减脂我也能坚持
我每天看大家减肥减脂的视频，说实话真的把我看饿了。真的，现在看来减肥减脂什么的真的太伤钱了。每天吃得那个丰富，样式什么的，特别是各种减脂食材都特别的贵了，就单纯这个牛肉吧，就是一个贵字呀。

真的是看着就觉得饿呀。毕竟我真的很喜欢吃牛肉，我自己确实也胖了十几斤了，但是一直也就是嘴上说要减肥，也没有行动起来，我想了一下，可能就是自己真的太穷了，买不起这些减脂的食材了吧。不过，偶尔买一些牛肉也是可以的。

【家常卤牛肉】
主要食材：牛肉，卤料
具体做法：
牛肉买回来之后，用温水泡起来，中间记得多换几次去血水。

锅里加满水，把牛肉放进去，加生姜片，料酒烧一会儿，捞出来清洗干净。

再准备一个大锅，加水，把卤料加进去，可以买现成的卤料包，我这个是自己平时留的老卤，待锅里的卤水烧开之后就可以把牛肉放进去。

盖上锅盖卤一会儿，中间记得翻几次让牛肉入味。卤好之后可以放在卤汁里面浸泡一夜，这样更入味。

卤好的牛肉放凉之后，可以分成一块一块放起来，吃的时候拿出来可以加热，也可以不加热切片食用。

我一般吃的时候习惯调一个简单的料汁，就是生姜大蒜，生抽，醋这些，再者我喜欢吃香菜肯定会放一些香菜的。

卤牛肉是真的好吃，完全可以用它当零食来吃的。
自制卤牛肉，一点不比外面买的差，超级好吃