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人啊 ， 真的是越宅越懒 ， 疫情期间宅在家里 ， 没地方跑步 ， 每天吃了睡睡了吃 ， 整个人都圆了一圈！
既然不能动 ， 那就只能在吃上面动脑筋了 ， 别说 ， 宅家特别适合做美食 ， 每天待在厨房里 ， 看面包慢慢膨胀 ， 闻着蛋糕浓浓的香味 ， 这样的日子还挺享受的呢！这段时间各种小零食小零嘴都自己动手做 ， 选择合适的食材 ， 既能满足对美食的渴望 ， 同时还能减少热量的摄入 ， 小朋友说 ， 封闭在家其实还挺惬意的哈哈！
美美特别喜欢吃甜品 ， 但因为在减脂期 ， 平日里是断精米和白面的 ， 为了满足口腹之欲 ， 独创了这款用燕麦做的蛋糕 ， 别说 ， 用燕麦做成蛋糕 ， 完全没有了粗粮独有的粗糙口感 ， 变得格外软糯 ，
因为加了藕粉 ， 口感还带着一丝独特的Q弹；黑糖、藕粉、龙眼分别有不同的自然甜味 ， 再加上燕麦来自淀粉的甜味 ， 在口中会随着咀嚼慢慢地延展开 。 吃这个燕麦蛋糕的时候一定要慢慢咀嚼细细品尝 ， 会发现它是越嚼越甜 ， 这可能是天然糖做甜食的特点 ， 和那种入口甜味瞬间扑面而来的甜食是不同的感受 。
这款蛋糕主要的食材是燕麦 ， 燕麦不仅健康低热量 ， 它还是春天的最佳食物！
您知道吗？燕麦还能改善情绪 。 燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平 ， 进而让人改善情绪 ， 放松心情 。 燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平 ， 增强性驱动 ， 提高性爱质量 。 燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统 ， 有效抗击病毒、细菌和寄生虫 ， 从而提高人体免疫力 。 春天气候变化无常 ， 多吃点燕麦对身体大有好处哟！
这款燕麦蛋糕采用的是蒸的方式 ， 丝毫不用担心上火 ， 喜欢吃甜品的小伙伴们一定要收藏试试哟！
不泡牛奶不煮稀饭 ， 用麦片做蛋糕 ， 蒸一蒸细腻柔软 ， 比烤的好吃！
【燕麦桂圆红枣蛋糕】
主料燕麦150克藕粉50克红糖30克干龙眼40克
辅料水500毫升
做法：
食材都准备好 。
红糖放入盆中 ， 加入500毫升水 ， 搅拌至黑红糖完全融化备用 。
将燕麦片和藕粉混合起来加入红糖水中 ， 如果用的是龙眼干的话 ， 也一起加进去 ， 稍微浸泡 ， 让燕麦充分吸收水分 ， 变得柔软 ， 糊糊 。
将泡好的燕麦连水一起放入破壁机中 ， 打成细腻的燕麦糊糊 。
【泡芙|不泡牛奶不煮稀饭，用麦片做蛋糕，蒸一蒸细腻柔软，比烤的好吃！】
将打好的糊糊倒入六寸蛋糕模具中 ， 稍微震一下 ， 尽量将表面震平整
蒸锅上汽后 ， 将模具放入蒸锅 ， 大火蒸30分钟后取出 ， 到时间后不用焖 ， 直接出锅 ， 稍微放凉后 ， 将燕麦糕待完全冷却后再撕开保鲜膜切块即可 。
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