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清明节快到了 , 这一美食马上安排起来 , 全家人都喜欢 , 越吃越香 。
时间过得真快 , 还有十几天就要到清明节了 , 在这一时节前后在我们那有一道很特别的美食 , 就是清明糍粑 , 也叫艾叶糍粑 。
艾叶糍粑吃起来有着一股清香的味道 , 再配上喜欢的馅料包在里面 , 吃起来特别的美味 , 深受许多人的喜爱 。
记得快要到清明节时 , 很多人都会去地里摘艾叶 , 这时的野生艾叶长得很茂盛又鲜嫩 , 摘下它的嫩芽回来做糍粑 , 老远就能闻到香味 , 吃起来软糯香甜 , 又有着淡淡的香味 , 是这个时节很有特色的美食 。
一大家子人一起帮忙做艾叶糍粑 , 然后一起等待美食 , 蒸好后个个都抢着吃 , 太香了 , 一连吃好几个才觉得过瘾 。
已经好多年没有尝到老妈做的艾叶糍粑了 , 这时候也没能回家 , 看到别人发在朋友圈自己做的艾叶糍粑真想尝尝它的美味 。
于是去附近的商场找了一下看有没有现成的艾叶糍粑卖 , 想着不能尝到妈妈做的味道 , 就买些现成的回来尝尝 , 以此来解馋吧 。
今天出去超市便特意看了一下 , 找到一盒有三种口味的艾叶糍粑 , 看起来挺不错的 , 先买一盒回来尝尝吧 。
【烧烤|清明节快到了,这一美食马上安排起来,全家人都喜欢,越吃越香】
吃过后觉得挺不错的 , 虽然没有自己做的馅料好吃 , 但相对来说也挺好的 , 其中有豆沙馅、红豆馅、肉松馅的三样口味 , 吃起来艾叶味浓郁 , 有着淡淡的甜味 , 软软糯糯的挺好吃的 。
豆沙馅的吃起来稍微甜一些 , 不过还是能接受的范围之内 , 红豆馅的吃起来有着豆子的味道 , 两者混合在一起不甜不腻 , 肉松馅的是咸的口感 , 越吃越香 , 也是我比较喜欢的口味 , 肉松的香味与艾叶的香味在一起 , 连吃好几个才觉得过瘾 。
虽说买来的没有自家做得那么美味 , 但也能解馋 , 我们都挺喜欢吃的 , 想吃这一美食 , 就要赶紧安排起来了 , 趁着艾叶鲜嫩吃起来吧 , 你会发现越吃越香 , 一家人都喜欢 。
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