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东北人就爱吃肉 ， 以前东北人也只能吃点土豆白菜 ， 然后后来吃的好的就都是吃肉了 ， 下面这6道菜就是老一辈东北人最喜欢的待客菜了 ， 那时候都是倍有面子的菜 ， 经典好吃 ， 但是现在吃的越来越少了 ， 年轻人都不喜欢这玩意了！
第一道就是小鸡炖蘑菇了 ， 以前东北人可喜欢小鸡炖蘑菇了 ， 现在虽然也好吃， 但是吃得人确实不多了 ， 不是不好吃了 ， 是好吃的太多了 ， 而且现在的小鸡是小笨鸡的也特别的少 ， 榛蘑更是得碰了 ， 味道没有那么好了 ， 以前老一辈东北人都当做名菜吃 ， 现在吃的越来越少了 ， 因为做法也越来越多了！
第二道就是排骨炖土豆 ， 以前的人爱吃肉 ， 而且东北人也比较喜欢吃土豆 ， 所以当时的排骨炖土豆也是风靡一时 ， 但是现在排骨一般人家吃都直接干炖排骨 ， 土豆只能影响味道 ， 以前是怕排骨不够吃 ， 所以才放土豆 ， 也是仗着菜多撑着！
第三道就是酸菜白肉 ， 以前东北老一辈人都喜欢吃酸菜白肉 ， 酸菜炖白肉还是比较好吃的 ， 但是现在吃的越来越少 ， 因为白肉也比较油腻 ， 现在的东北人心脑血管都有点问题 ， 所以说白肉更是很少吃了 ， 即便是吃酸菜 ， 也都是杀猪菜里面的了 ， 都不单独吃了！
第四道就是猪肉炖粉条 ， 以前都说东北有道菜就叫猪肉炖粉条 ， 虽然是一道比较有名的东北菜 ， 但是现在吃的确实是越来越少了 ， 因为现在的菜多种多样 ， 好吃的有的是 ， 所以猪肉炖粉条这种最以前的菜真是没有多少人吃了 ， 也吃不出以前那个味道了！
第五道就是鲶鱼炖茄子 ， 东北人比较爱吃鱼 ， 鲶鱼炖茄子那是在东北比较有名气的菜 ， 但是现在吃的人越来越少了 ， 因为炖鱼的手法太多了 ， 什么红烧、糖醋和松鼠鱼啥的 ， 所以说吃传统炖鱼的也很少了， 尤其是没有家里大铁锅 了 ， 炖出来的菜也没以前好吃了！
第六道就是东北的大乱炖 ， 都说东北有道名菜叫大乱炖 ， 但是真正吃过的人还是比较少的 ， 因为以前都是剩菜炖在一起的 ， 但是现在的大乱炖都是各种食材放在一起的 ， 所以也吃不出来以前的味道了 ， 不是那么好吃 ， 所以吃的人更少了！
【经典|东北老一辈待客“倍有面”的6道菜，经典好吃，现在吃的越来越少】
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