美味|在家也能做出饭店味道，推荐几道美味家常菜，在家待客有面子
黄金包回锅肉
【 美味|在家也能做出饭店味道，推荐几道美味家常菜，在家待客有面子】
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1.五花肉去毛洗净下锅煮。2.皮可以掐破时捞出切片。3.五花肉下锅炒。4.出油后看见肉片透亮（油多就盛出些）加入剁辣椒、豆瓣酱、小麦酱翻炒。5.把翻炒入味的五花肉盛在碗里。6.切胡萝卜。7.拿出切好的片的千张，依次放一块五花肉、胡萝卜、五花肉。8.对折。9.把折叠的那面蘸蛋液后放进已经放了薄薄一层油的热锅，小火。煎成这样。 炒空心菜
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1.空心菜洗净2.姜蒜切片3.锅中加油4.放入姜蒜花椒翻炒出香味5.放入空心菜，翻炒爆炒牛肉丝
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1.葱、姜、辣椒切丝2.牛肉切丝放入盐，少许淀粉腌10分钟左右3.油烧热，炒香葱姜辣椒4.倒入牛肉，豆瓣酱翻炒葱姜炒蟹
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1.食材准备好：蟹，葱，姜。2.花蟹剪去绳子，刷洗干净后控干，从底部三角区域下端向上掀开螃蟹壳。3.去除两边的腮须，斩件，用刀背敲碎钳子，炒的时候入味些。4.葱白葱绿分别切段，姜切丝。5.锅内放油，将姜葱放入爆香。6.然后放入花蟹翻炒至变色。7.调入生抽和料酒，炒出香味。
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