香辣椒酱|炝拌小豆芽
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六月香辣椒酱超级赞,无论凉拌菜还是炒菜加一点味道好极了。
By 抹茶16
用料
- 绿豆芽 300g
- 胡萝卜 少许
- 生抽 适量
- 油 适量
- 青椒 半个
- 6月香辣椒酱 一勺
- 大蒜头 两瓣
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1、准备好所需材料
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2、将豆芽拣去根部并清洗干净
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3、胡萝卜切成丝
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4、青椒洗干净切成丝
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5、大蒜头剁成蒜末
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6、将胡萝卜焯下水然后捞出
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7、青椒焯下水
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8、将豆芽焯熟
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9、开始准备酱汁,生抽、白糖、盐、蒜末各适量浇入热油
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10、将焯过水的豆芽青椒胡萝卜丝放在一起并加入一勺六月香辣椒酱
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11、将酱汁倒进去并搅拌均匀
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12、拍上成品图一道美味的炝拌小豆芽就完成了。
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