香辣椒酱|炝拌小豆芽


香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
六月香辣椒酱超级赞,无论凉拌菜还是炒菜加一点味道好极了。
By 抹茶16
用料

  • 绿豆芽 300g
  • 胡萝卜 少许
  • 生抽 适量
  • 油 适量
  • 青椒 半个
  • 6月香辣椒酱 一勺
  • 大蒜头 两瓣
做法步骤
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
1、准备好所需材料
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
2、将豆芽拣去根部并清洗干净
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
3、胡萝卜切成丝
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
4、青椒洗干净切成丝
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
5、大蒜头剁成蒜末
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
6、将胡萝卜焯下水然后捞出
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
7、青椒焯下水
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
8、将豆芽焯熟
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
9、开始准备酱汁,生抽、白糖、盐、蒜末各适量浇入热油
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
10、将焯过水的豆芽青椒胡萝卜丝放在一起并加入一勺六月香辣椒酱
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
11、将酱汁倒进去并搅拌均匀
香辣椒酱|炝拌小豆芽
文章插图
12、拍上成品图一道美味的炝拌小豆芽就完成了。
【 香辣椒酱|炝拌小豆芽】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读