花生|花生焖猪脚豆瓣酱|伴侣|香葱

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猪脚是很多人的最爱，满满的胶原蛋白有美容养颜的作用，深受女士们的青睐。我自己也特别爱吃各种猪脚脚，做过很多次，做法也有很多，今天给大家推荐的这种做法猪脚肉质软烂，又香又入味，来看看是怎么做的吧，喜欢的可以收藏试做。
【花生|花生焖猪脚】By 昊奕私厨
用料

做法步骤1、买猪脚时让店家帮忙剁成合适的大块，回家后只需清洗干净。

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2、锅中加凉水，加入葱叶、姜片、料酒、柠檬（焯水去腥我喜欢用柠檬，没有也可以不放）

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3、焯水后捞出清洗干净。

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4、炒锅中加少许油，放入六月香葱伴侣豆瓣酱

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5、六月香葱伴侣甜面酱

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6、放入小料煸炒片刻，倒入六月香特级原汁酱油

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7、味达美臻品料酒

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8、放盐

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9、放花生米，加水

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10、电炖高压锅35分钟即可

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11、好吃美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

花生|花生焖猪脚