肥肠|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

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肥肠，是我的爱啊，用欣和酱料烹制肥肠，滋味更佳！
By 油米姐姐【豆果美食官方认证达人】
用料

肥肠 600克
姜片 6片
生抽 1勺
老抽少许
青红辣椒 2个
蒜 8瓣
欣和辣酱一大勺
白糖一勺

做法步骤

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1、将肥肠清洗至无异味

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【肥肠|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠】2、肥肠放在铁锅内炒炒，炒出油

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3、这样滋滋冒油

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4、加入姜片，八角和蒜瓣翻炒

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5、加入香叶，老抽，生抽和水

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6、加入六月香韩式辣椒酱

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7、一大勺调味

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8、肥肠炖着

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9、加入干辣椒8个

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10、炖煮吧

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11、炖了半个小时后的样子

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12、入味呀

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13、加入切好的青红椒

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14、翻炒，大火收汁即可

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15、成品图

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16、成品

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17、香辣过瘾，下酒下饭，好久没吃肥肠了。好想呀

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18、成品图
肥肠的营养功效猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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