米饭|鲫鱼这样做太费米饭了
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从妈妈那学来的红烧鲫鱼,美味促使我学习
By 牛肚很沉默
用料
- 鲫鱼 2条
- 茴香 一捆
- 葱 两根
- 姜 一块
- 干辣椒 5个
- 豆瓣酱 1勺
- 白糖 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
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1、1.我们先来调好料汁,按照食材准备好,搅拌均匀
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2、2.买回来的鲫鱼清洗干净,两面改刀,起锅烧油,鲫鱼两面煎至金黄
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3、3.倒入料汁
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4、4.炖三分钟放入豆皮
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5、5.放入辣椒
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6、6.继续炖三分钟,就可以起锅开饭咯!
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7、7.好吃,先尝一口
小贴士吃的时候一定要小心鱼刺哦!
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