花生仁|红薯跟鸡蛋是绝配，教你做外脆里嫩的炸饼，既可做主食也可当零食
哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，今天家人说要吃红薯炸饼，那就给做吧，红薯是自己家里种的，味道超级香，孩子经常都爱这样吃呢，现在就把做法分享给大家
【 花生仁|红薯跟鸡蛋是绝配，教你做外脆里嫩的炸饼，既可做主食也可当零食】
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准备的材料：红薯3个，糯米粉300克，芝麻50克，花生仁30克，白糖30克，牛奶，鸡蛋2个，面包糠
来看看做法
1、红薯洗干净，把红薯去掉皮，然后把红薯切成片，放在盘中
2、把红薯蒸熟，然后把红薯倒出，用勺子压成泥
3、加入糯米粉，然后在慢慢的倒入牛奶，边倒边搅拌，然后揉成面团
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4、花生仁放入锅中炒熟，放凉后搓掉皮，然后放入袋子里面，用擀面杖擀碎，放入芝麻，白糖，搅拌均匀
5、揪出一个小面团，然后压成薄饼，放入一勺芝麻花生，包成圆球，在压成饼放在一边
6、鸡蛋打入盘中，打散，把糯米饼放在鸡蛋液里面裹一圈，然后在沾上面包糠
7、热锅放入多一点油，然后把红薯糯米饼放入锅中小火炸到金黄色就可以出锅了
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红薯糯米饼就做好了，特别好吃，做法还简单，孩子超级爱吃的，朋友们就在家里赶紧做吧，大家可以下方给敏姐留言哦，关注敏姐每天都有美食更新
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