里脊肉|夏天做饭不害怕,10分钟搞定快手餐,凉爽省事,孩子超爱!
夏天到了 , 一些路边摊开始在外面出摊啦 。 抛开营养卫生的问题不说 , 路边摊是真的香 , 从旁边过去一股独属于路边摊的香气扑面而来 , 就算是吃饱了饭的你 , 恨不得都能再来一碗 。
在众多路边摊中 , 蓝蓝觉得霸主就是炒面 。 集火炒出来的面干爽 , 香味浓郁 , 特别好吃 。
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每天晚上遛弯回家的时候 , 不知道要用多大的勇气才能控制自己不去买一份 。
但是路边摊大家都知道 , 高油高盐的代名词 。 不仅盐放的多 , 而且生抽、老抽等调味料用的更多 , 恨不得半份面下去 , 今日份油量、盐量摄入纷纷超标 。
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好吃香浓的炒面可以在家做嘛?当然可以!在家做的炒面 , 不仅放了更多的蔬菜量和蔬菜种类 , 更重要的是油和盐的使用量大大减少 , 再保证味道的同时还能更健康~
晚上下班回家 , 炒一锅这样的面条 , 菜和主食一锅出 , 再配上一碗提前做好的冰冰凉的绿豆汤和一份蔬果拼盘 , 一份好看 , 好吃 , 营养全面的晚餐很快就能上桌啦~
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材料:
面条200g 胡萝卜丝50g 青菜50g 里脊肉丝30g酱油 适量 盐适量 食用油适量 料酒适量
步骤:
1 , 青菜切成小段
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【里脊肉|夏天做饭不害怕,10分钟搞定快手餐,凉爽省事,孩子超爱!】2 , 锅烧热介入食用油 , 放入胡萝卜丝翻炒至变软后下入肉丝 , 肉丝翻炒至变白后加入料酒翻炒均匀
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3 , 下入煮好的面条翻炒
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4 , 加入酱油 , 盐和青菜翻炒 , 翻炒均匀至青菜成熟后即可出锅
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