搭配|排骨蒸豆腐才是一个完美的搭配, 鲜香入味, 营养翻倍
今天要带给大家的是一个肉菜,而且还是排骨肉哦。今天先要和大家叨咕几句常识性的话题,就是大家家里冰箱的肉类、排骨之类的食材,即便是放在冷冻室里,依然要保证不要超过3个月。
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别问我为什么,放久了不好吃!好啦,开始我们今天的分享。
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准备食材:豆腐、排骨、酱、葱花等。
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1、将排骨放在一个容器中,准备适当量的蚝油放在碗中。
【 搭配|排骨蒸豆腐才是一个完美的搭配, 鲜香入味, 营养翻倍】
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2、再准备适当量的盐巴放在排骨中。
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3、鸡精粉适当量的放在其中。
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4、再准备适当量的淀粉放在容器中,均匀的搅拌一下。
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5、将准备好的豆腐切成一个个的片状,留以备用。
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6、准备一个空盘子,将豆腐片放在外边,再将排骨放在盘子的中间,在上面撒上适当量的葱花,之后放在蒸锅上,进行蒸煮。
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之后就是享受美味的时候了,为了要保证菜品的味道足够好,我们在拌排骨肉的时候,用料一定要够足,就是这样,希望大家喜欢我们今天的分享吧。
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