|中国的油腻
【|中国的油腻】
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中国是一个拥有中华5000年的国家 , 没有一个国家的菜系能够比中国更加丰富 , 在中国的古代就有满汉全席 , 而这也象征着中国人是真的天生的厨师 , 他们不同的地区开发出来的菜系和味道都是完全不同的 , 而纵观国外的一些人们他们在做饭的时候都是采取一些比较简单的烹饪 , 就比如烤羊排 , 烤牛排 , 因此他们在味道的丰富上面根本就没有中国这么独特 。
而同时在中国的各个菜系当中 , 几乎都是需要用到油的 , 而且用的油的用量还不低 , 因此这就被我们忽视了一个健康问题 , 我们经常吃这么多油 , 为什么不会胖呢?中国人的肥胖率几乎都是比外国人低 , 你能够发现外国人一到到达中年时期几乎都是肥胖的老人 , 而中国人很多人在中年的时期根本就胖不起来 。
其实这是因为我们所消耗脂肪的方式是不一样的 , 外国人有一些地方生存在比较较冷的环境下面 , 因此他们是急需要皮下脂肪来为自己保暖的 , 因此他们每次吃到那些蛋白质和能量的时候 , 都是会转化为脂肪来保暖 。 而在中国的地区当中 , 居住在寒冷环境下的地方很少 , 你可以发现在一些西藏和新疆地区昼夜温差较大的地方 , 他们那边的人们还是有肥胖的 , 但是在中国的大陆地区 , 几乎一年4季都是比较舒适的天气 , 因此存在皮下脂肪保暖的现象是十分少的 。 所以可以说中国人根本就不需要这些能量转化为脂肪来帮助我们保暖 。
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