牛排|生菜包牛排你这么做,比买的还好吃
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连续在外面吃了两天,在家吃个简单的减脂餐吧!
By 雨姗小主
用料
- 牛排 2块
- 生菜 1颗
- 食用油 少许
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1、牛排提前解冻备用
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2、生菜一片片清洗干净装盘备用
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3、平底锅热倒入少许油,并在锅底铺均匀
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4、油热下两块解冻好的牛排,用中火慢煎
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5、煎一分钟左右翻另一面煎,来回两三次
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6、煎至两面金黄就可以了,我加了点胡椒粉,看着有点黑
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7、盖盖焖2分钟左右,揭盖后香气扑鼻
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8、用厨房剪剪成小长条,方便包生菜
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9、拿出洗好的生菜,先包一个给闺女尝尝,开动
小贴士牛排是腌制好的,可以不用放其他调料,重口味的可以自己加点! 家里有黄油的也可以用黄油煎,我家没有 减肥期间也不要亏待自己,牛排这样吃真的是爱了
牛排的营养功效牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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