蚝汁|蚝汁牛排
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蚝气十足迎新年,2021己入尾,金牛俯首辞旧岁,瑞虎腾跃送福来,用上味达美调料,首先剂剂装味达美臻品蚝油 自制蚝汁,做一道牛气十足的新年餐,合家与欣友们一起迎接崭新的2022虎年!也让我们一起轻轻地对自己说声:再见2021,你好2022!时来运转 幸福好运!
【 蚝汁|蚝汁牛排】By 涓涓小溪长流水
用料
- 牛排 2块
- 香菇 1个
- 荷兰豆 8片
- 胡罗卜 少许
- 大葱 1段
- 蒜 3瓣
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美 初榨原酿生抽 半勺
- 味达美葱姜料酒 半勺
- 0卡糖 少许
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1、蚝气十足迎新年,蚝汁牛牛笑迎虎,牛排味美香浓尝
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2、食材:牛排 香菇 荷兰豆 胡罗卜大葱 大蒜,味达美臻品蚝油
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3、牛排用厨房纸吸干血水,撒少许盐腌制
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4、用味达美蚝油自制一个牛排黑椒酱汁,蚝油大葱蒜末
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5、入少许黄油下葱姜蒜末,撒上黑胡椒少许
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6、加入味达美臻品蚝油
7、蚝油加入一勺,味达美初榨原酿生抽,味达美葱姜料酒少许
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8、0卡少许起泡即可 盛出备用
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9、用味达美臻品蚝油做的 蚝汁己好
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10、先热锅二分钟后 下黄油
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11、下牛排煎2分钟,(黄油煎牛 易焦边但很香浓)
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12、反面煎一分半分钟左右 即可
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13、可收边煎一下
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14、牛排锅边醒一下后取出装盘,香菇荷兰豆胡罗卜煎香时入初榨原酿生抽少许
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15、蚝汁牛排摆上桌,勤牛迎虎送福来!同享美味
小贴士牛牛美味同享乐,虎虎生威共未来。谢谢你的关注,分享互动交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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